{"product_id":"shishito","title":"Shishito","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShishito\u003c\/strong\u003e oder „Löwenkopf“-Chili ist eine Sorte aus Japan. Das Wort „Shishito“ setzt sich aus dem japanischen shishi (Löwe) und tōgarashi (Chili) zusammen, da die Enden der Früchte mit etwas Phantasie an einen Löwenkopf erinnern. Chilis wurden übrigens von den Portugiesen ins Land gebracht, eine der wenigen Nationen, mit denen Japan früher eingeschränkt Handel trieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sorte ist das japanische Pendant zur berühmten Piementos de Padron. Hauptsächlich werden die Schoten in Öl herausgebraten (Löcher pieksen nicht vergessen!) und mit grobem Meersalz gewürzt – ein himmlischer Geschmack. Uns schmeckt Shishito sogar besser als die Pimientos. Andere Verwendungen wären als Tempura (im Teigmantel frittiert) und für Yakitori (Grillspießchen). Roh haben die Früchte einen leicht zitronigen Geschmack mit zarten grasigen Noten. Die meisten Schoten haben eine milde Schärfe von 1, es gibt aber auch schärfere Ausreißer. Der Genuss kann also zur Lotterie werden, aber keine Angst, auch die schärferen Früchte sind noch erträglich. Shishito trägt Unmengen an Früchten und ist leicht zu kultivieren. Es ist eine perfekte Anfängersorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mTb3aQH9wkI?si=t1DRlYAXPqnv5yU1\u0026amp;start=581\" height=\"250\" width=\"400\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/l-iBp1tMDLc?si=OPJV_9fD3I_ETn7m\u0026amp;start=546\" height=\"250\" width=\"400\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe height=\"250\" width=\"400\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/873zBIpK7lk?start=1370\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DER TOMATENFLÜSTERER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956697866413,"sku":null,"price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/8640\/6573\/files\/Shishito-DER-TOMATENFLUSTERER-112680466.jpg?v=1759944087","url":"https:\/\/tomatenfluesteror.shop\/products\/shishito","provider":"DER TOMATENFLÜSTERER","version":"1.0","type":"link"}