{"product_id":"poblano","title":"Poblano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoblano\u003c\/strong\u003e Chilis kommen ursprünglich aus dem Bundesstaat Puebla in Mexiko. Der Name leitet sich von der Gegend ab, in der sie geerntet werden. Die Schoten werden getrocknet als Ancho bezeichnet, und sind eine wichtige Zutat für Mole-Saucen. Aber auch frisch werden die Früchte gerne gegessen, zum Beispiel mit geschlagenem Ei gebraten, gefüllt oder in Salsas. Ein bekanntes Gericht sind Rajas Poblanas. Dabei handelt es sich um in Streifen geschnittene und geröstete Poblanos, die in einer käsigen Sahnesauce serviert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Schärfe der Schoten liegt bei 2-3, es können aber auch immer wieder Ausreißer nach oben vorkommen. Poblano ist ganz gut für den Anbau im Freiland geeignet, hat aber eine lange Reifedauer und benötigt daher ein besonders gutes, warmes Plätzchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe data-dashlane-frameid=\"1694\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/QQaHR47rPtw?start=501\" title=\"YouTube video player\" width=\"400\" height=\"250\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DER TOMATENFLÜSTERER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956697669805,"sku":null,"price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/8640\/6573\/files\/Poblano-DER-TOMATENFLUSTERER-112801878.jpg?v=1760548372","url":"https:\/\/tomatenfluesteror.shop\/products\/poblano","provider":"DER TOMATENFLÜSTERER","version":"1.0","type":"link"}