{"product_id":"kurtovo-konare","title":"Kurtovo Konare","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKurtovo Konare\u003c\/strong\u003e ist eine seltene und alte Sorte aus Bulgarien, die seit über einem Jahrhundert traditionell in der Region Plovdiv angebaut wird und dort aufgrund seiner Qualität und seines Geschmacks hochgeschätzt wird. Eine Legende besagt, dass die Sorte ursprünglich aus Istanbul stammt. Samen wurden Ende des 19. Jahrhunderts, versteckt in einem Gehstock von Alexander Dimitrov, einem lokalen Prominenten nach Bulgarien gebracht und in Kurtovo Konare und den nahe gelegenen Dörfern Novo Selo, Joakim Gruevo und Trivodici gesät. Schnell wurde die Sorte auf einer größeren Fläche angebaut aus und wurde zu einer der bekanntesten Sorten auf dem Markt. Leider ist der Anbau heutzutage stark zurück gegangen und vielerorts werden Hybridsorten gepflanzt, die höhere Erträge aufweisen und besser für den Transport geeignet sind. Seit 2009 gibt es in Bulgarien jedes Jahr im September ein Festival rund um diese Tomate namens Kurtovo Konare Fest. Die Sorte ist auch unter dem Namen „golyam babin“ bekannt, Großmutters Große Rosa Tomate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Früchte erreichen ein Gewicht von 300-700 Gramm. Beim Geschmack überwiegt eindeutig die Süße, dazu kommen fruchtige Noten. Das Fleisch ist zart schmelzend und wird von einer dünnen Haut geschützt. Bei dem guten Geschmack will man die Tomaten eigentlich zu allem genießen, und das kann man auch, frisch genießen oder in einem Salat, für Saucen und ganz speziell für bulgarische Spezialitäten. Die Pflanzen sind anpassungsfähig und sollten in den meisten Gegenden ohne Probleme wachsen. Die großen Früchte benötigen nur eine Spur mehr Sonne fürs Ausreifen. Kurtovo Konare ist eine geschmacklich herausragende, großfruchtige Tomatensorte mit tiefer kultureller Verwurzelung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/QoEceXs_AWY?si=aFikknMPNJc3DCsX\u0026amp;start=170\" height=\"250\" width=\"400\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DER TOMATENFLÜSTERER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51577139233109,"sku":null,"price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/8640\/6573\/files\/Kurtovo-Konare-DER-TOMATENFLUSTERER-112563664.jpg?v=1759431574","url":"https:\/\/tomatenfluesteror.shop\/products\/kurtovo-konare","provider":"DER TOMATENFLÜSTERER","version":"1.0","type":"link"}