{"product_id":"chilhuacle-rojo","title":"Chilhuacle Rojo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChilhuacle Rojo\u003c\/strong\u003e wird wie die braune Variante hauptsächlich getrocknet und dann für Mole-Saucen verwendet, die Rojo für Mole Coloradito. Die Sorte ist selten und stammt aus Oaxaca, wo noch 60 weitere Sorten angebaut werden, die nirgendwo anders in Mexiko wachsen.Die Schärfe ist etwas höher und liegt bei etwa 5.000 Scoville. Die Früchte variieren in Größe und Form. Einige haben breite Schultern in der Nähe des Stiels und dann verengen sich die Chilis an der Spitze, andere haben eine runde Form. Beim Trocknen kommt der rauchig-süße Geschmack mit leichten erdigen Tönen besonders zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe height=\"240\" width=\"400\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hfAtRFoh-H8?start=323\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DER TOMATENFLÜSTERER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41956696424621,"sku":null,"price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/8640\/6573\/files\/Chilhuacle-Rojo-DER-TOMATENFLUSTERER-104375790.jpg?v=1727968854","url":"https:\/\/tomatenfluesteror.shop\/products\/chilhuacle-rojo","provider":"DER TOMATENFLÜSTERER","version":"1.0","type":"link"}