{"product_id":"cayenne","title":"Cayenne","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":14641,\"3\":{\"1\":1},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"11\":4,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"15\":\"Calibri\",\"16\":7}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Cayenne ist eine echter Klassiker unter den Chilis und weltweit eine der am häufigsten angebauten Sorten. Das bekannteste Produkt ist wohl der „Cayenne-Pfeffer“, der aus den getrockneten Schoten hergestellt wird und somit gar kein „richtiger“ Pfeffer ist. Der Name leitet sich von der Hauptstadt Cayenne von Französisch Guyana ab. Ob sie auch aus dieser Gegend stammt, ist unbekannt. Erstmals wurde die Sorte 1542 erwähnt. Cayenne ist in den USA weit verbreitet und essentieller Bestandteil der Küche Louisianas, wo sie z.B für Gumbo und Jambalaya verwendet wird. Die Früchte haben eine intensive und vor allem beißende Schärfe bei gleichzeitig leicht rauchigem Geschmack. Die Kultivierung von Cayenne ist sehr einfach und gelingt auch Anfängern. Man kann sie gut in Töpfen anbauen. \\nErnte von 2021\"}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCayenne\u003c\/strong\u003e ist eine echter Klassiker unter den Chilis und weltweit eine der am häufigsten angebauten Sorten. Das bekannteste Produkt ist wohl der „Cayenne-Pfeffer“, der aus den getrockneten Schoten hergestellt wird und somit gar kein „richtiger“ Pfeffer ist. Der Name leitet sich von der Hauptstadt Cayenne von Französisch Guyana ab. Ob sie auch aus dieser Gegend stammt, ist unbekannt. 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